Два бокала выглядят одинаково, а цена разная: разницу между ними выдают всего несколько деталей
На полке магазина два комплекта бокалов выглядят одинаково, но один будет стоить на 200 рублей дороже второго. Возникает логичный вопрос о том, чем бокалы отличаются друг от друга. Об этом рассказывает дзен-канал «Быт, шопинг».
Разница в цене обусловлена материалами, качеством исполнения, технологией производства и престижностью бренда.
Стекло или хрусталь (и содержание свинца)
Дешевые бокалы изготавливают из стекла. Это прочный повседневный материал, однако его стенки у кромки бывают толще. Сами изделия будут тяжелее, а при определенном освещении они приобретут легкий зеленоватый или сероватый оттенок.
Посуда среднего и высокого ценового сегмента часто изготавливается из хрустального стекла без свинца. Вместо него в состав добавляют такие минералы, как оксид цинка или оксид бария. Это дает бокалам блеск, прочность и прозрачность. Из такого материала создают гораздо более тонкие стенки.
Бренды класса люкс (например, Riedel или Baccarat) используют хрусталь с добавлением свинца. Он делает бокал тяжелее, но дает ему невероятный блеск (свет преломляется, как в призме). Также свинец отвечает за тот самый характерный звонкий «отзвук» при легком ударе. Кроме того, такой бокал будет «мягче». На него легко наносится гравировка и другой декор. Эти качества делают бокалы высокого класса предпочтительным выбором для торжественной сервировки стола и в качестве подарка.
Способ производства
Недорогие бокалы изготавливаются методом прессования в формах на автоматизированных заводских линиях. Несмотря на точность отливки, на таких изделиях встречаются едва заметные вертикальные швы от формы, а их стенки толще.
Бокалы премиум-класса создаются мастерами-стеклодувами с помощью стеклодувной трубки. Изделия ручной работы, как правило, легче, характеризуются прекрасной балансировкой и лишены швов. Но, так как каждое изделие создается вручную, двух идентичных бокалов нет, и это увеличивает цену продукции.
Полезно знать
Хотя хрусталь кажется хрупким, добавление оксидов металлов на самом деле упрочняет стекловидную структуру, уменьшая вероятность появления микроскопических трещин. Правильный отжиг снимает внутренние напряжения, позволяя изделиям с тонкой ножкой выдерживать многократное использование и циклы мытья в посудомоечной машине.
Бокалы на ножке восходят к Древнему Риму, но теперешняя форма бокала для вина появилась в Англии в XVII веке, где стеклодувы усовершенствовали соотношение чаши и ножки, чтобы сконцентрировать ароматы.
Проверено редакцией
Более дорогой бокал может отличаться от бюджетного не только материалом и способом производства, но и формой чаши. Шеф-сомелье ресторана Loro Александра Ефремова в материале «РБК Стиль» отмечала, что правильно подобранная геометрия помогает вину по-разному раскрывать аромат и вкус, поэтому для разных стилей используют бокалы типа «Бордо», «Бургундия» и другие формы.
При этом переплачивать за большой набор узкоспециализированных бокалов необязательно. Для дома практичнее выбрать несколько универсальных форм: широкая чаша лучше подходит для части красных вин, а более компактная — для белых. То есть при сравнении двух похожих комплектов стоит смотреть не только на блеск и толщину стекла, но и на пропорции чаши, сужение края и общий объем.
