Эти странные ящики в окнах домов на Чукотке: зачем их утепляли опилками и войлоком со стороны квартиры
При первом знакомстве со старыми многоэтажными жилыми домами Чукотки наиболее поразительной деталью становятся деревянные или фанерные ящики, торчащие из окон. На первый взгляд они напоминают часть вентиляции или хозяйственные шкафы, но их назначение проще: это старомодные уличные холодильники, использующие холод арктической зимы.
Как они работают
Каждый ящик встраивается в оконную раму так, что большая часть его объема расположена снаружи. В суровые холодные месяцы ледяной воздух поступает в отсек, понижая температуру хранящихся продуктов до полного замерзания. Поскольку отверстие обращено внутрь, жильцы могут класть или доставать продукты, не выходя на улицу.
Конструкция и изоляция
Чтобы эффект замерзания оставался внутри коробки, строители изолировали её от жилого пространства. Обычно для этого использовали деревянные доски или фанеру с двойными стенками. Пространство между стенками заполняли войлоком, опилками или другими материалами с низкой теплопроводностью, создавая «перевёрнутый термос», который сохранял холод, предотвращая его проникновение в кухню. Это также экономило пространство на полу в тесных квартирах советской эпохи.
Почему они сохранились
Хотя теперь семьи покупают холодильники, многие из этих коробок до сих пор используются. Некоторые домохозяйства по-прежнему применяют их в качестве морозильных камер, в то время как другие переоборудовали отделения под шкафы для хранения.
Эти ящики сохранились потому, что идеально подходили для экстремальных условий Чукотки, предлагая элегантное решение, которое учитывало и климат, и отсутствие холодильника.
Полезно знать
В древности вместо того, чтобы строить утепленные погреба, народы Арктики использовали естественные свойства грунта. Они выкапывали ямы в вечной мерзлоте, которые круглый год работали природными морозильными камерами. Мясо, китовый жир или рыбу помещали в такие хранилища, а сверху плотно закрывали тяжелыми камнями и дерном. Это защищало запасы от хищников, таких как песцы и белые медведи.
Но не только в грунте хранили продукты. Мясо карибу, тюленя или кита часто укладывали на приподнятые деревянные платформы или каменные сооружения, расположенные высоко над землей. Это защищало зимние запасы от наземных животных, а сухой полярный воздух помогал естественному вымораживанию и консервации мяса.
Проверено редакцией
Оконные холодильники были характерны не только для Чукотки. Архитектор Руслан Кирничанский в материале «АиФ» отмечал, что похожие решения встречались в советских домах и в других регионах: сначала продукты хранили в специальных нишах под окнами, а позже жильцы начали самостоятельно устанавливать наружные металлические короба.
По словам эксперта, такие самодельные конструкции получили распространение уже после того, как встроенные ниши перестали закладывать в проекты домов. То есть чукотские ящики можно рассматривать как северный вариант более широкой советской бытовой практики — использования зимнего холода для хранения продуктов без дополнительного расхода электроэнергии.
