Кофейную гущу высушиваю и храню в банке: жмых пригодится на кухне, в саду и для устранения запахов
Кофейный жмых – универсальный помощник в быту и саду. После приготовления напитка остается ценный продукт, который легко высушить и хранить в банке. Он заменяет чистящие средства, отпугивает вредителей и обогащает почву, рассказывает автор дзен-канала «Уютный дом».
Мягкий абразив для посуды
Пригоревший противень или кастрюлю можно отмыть без царапин. Достаточно насыпать жмых на поверхность и добавить каплю моющего средства. Чем мельче помол, тем деликатнее чистка. Такой состав подходит для раковины, фарфора, керамики и хрусталя.
Защита сада и огорода
Настой из 200 г жмыха и 0,5 л горячей воды (настаивать четыре часа) спасает капусту, розы и клубнику от слизняков. Сухой порошок, рассыпанный у муравейника, прогоняет насекомых. В компостной куче жмых обогащает перегной азотом.
Для комнатных растений чайная ложка под корень раз в месяц стимулирует рост. Перед посевом моркови тонкий слой жмыха в борозде отпугивает вредителя и укрупняет корнеплоды.
Универсальный отпугиватель
Кошачьи метки исчезают, если обработать место жмыхом. С добавлением эфирного масла розмарина или апельсина смесь защищает грядки от котов.
Для отпугивания мух и ос поджигают столовую ложку сухого кофе на блюдце. Едкий дым эффективен в помещении и на улице, но запах в комнате держится долго.
Аромат и свежесть
Пиалы со жмыхом и каплей эфирного масла корицы заменяют освежитель. Жмых удаляет запах рыбы с рук, деревянных досок и ножей.
Полезно знать
Кофейный жмых содержит азот, калий, фосфор и магний. Наука доказала, что добавление жмыха в почву повышает урожайность томатов и моркови. При этом свежий жмых может закислять грунт, поэтому его лучше компостировать или подсушивать.
Еще что любопытно, бразильские ученые обнаружили, что жмых в составе скраба улучшает микроциркуляцию кожи. В быту некоторые просто добавляют горстку кофейной гущи в гель для душа или делают более сложные средства для тела с оливковым маслом и медом. Этот факт только доказывает, что польза кофейного жмыха выходит далеко за пределы мелких бытовых задач.
Проверено редакцией
Не вся кофейная гуща одинаково подходит для сада и комнатных растений. Доцент кафедры общей биологии и биоэкологии Государственного университета просвещения Татьяна Алексеева в беседе с NEWS.ru отмечала, что перед использованием жмых нужно промыть от остатков сахара и молока, а затем хорошо высушить — иначе органические примеси могут стать благоприятной средой для плесени.
Кроме того, кофейную гущу эксперт не советовала воспринимать как полноценную замену обычным удобрениям: азота, фосфора и калия в ней недостаточно для сбалансированного питания растений. Поэтому жмых разумнее использовать как дополнительную органическую добавку к почве или компосту, а не как единственную подкормку.
