Диетолог рассказала о вреде фруктовых соков
Фруктовые соки и смузи способны навредить здоровью. Об этом рассказала диетолог Антонина Стародубова, сообщает «Медик Форум».
Эксперт советует употреблять вместо фруктовых соков простую чистую воду. По ее словам, свежевыжатые напитки содержат в себе много легкоусвояемой фруктозы и не имеют клетчатки, которая замедлила бы ее всасывание. Употребление соков способствует существенным скачкам сахара в крови и выбросу инсулина.
«Это точно не поможет тем, кто на диете», – отметила Стародубова.
Подтверждают это мнение и результаты экспериментов научных сотрудников из Принстонского университета. Американские специалисты ранее заявили, что употреблять натощак фруктовые напитки очень опасно для организма.
По словам представителей научного сообщества, при употреблении соков с высоким содержанием сахара ослабляется иммунитет, поскольку организм задействует дополнительные ресурсы для их переработки.