«Росконтроль» назвал опасные марки зерненого творога

Сотрудники экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль» проанализировали данные о твороге в ценовой категории от 203 до 532 рублей за литр, сообщает «Лента».

Специалисты проверили продукцию марок «Савушкин», «Избенка», «Волоколамский молочный завод», «Карат», «Рузский», «Романов луг» и «Искренне Ваш». Образцы закупались непосредственно в магазинах. «Волоколамский молочный завод» и «Избенка» провалили тестирование. В них зафиксированы следы кишечной палочки. Показатели дрожжей в твороге, по словам авторов исследований, оказались выше допустимого.

Эксперты полагают, что максимальный уровень превышен из-за нарушения норм на производстве. По их мнению, в цеху плохо промыли оборудование или загрязнен воздух. Данные наблюдений свидетельствуют «о свежем фекальном загрязнении».

Отметили специалисты и продукцию высокого качества. Бренды «Романов луг», «Искренне Ваш», «Савушкин» и «Рузский» соответствуют нормам.

Ранее ученые заявили, что творог помогает сжигать калории во сне.

Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен