В России будут выпускать «съедобную» посуду из травы

Научные сотрудники алтайских вузов представили сделанную из съедобного растения посуду, пишет «Интерфакс».

Новаторский подход к бытовым предметам обихода продемонстрировали барнаульские ученые двух государственных вузов. Они запускают серийное производство посуды из люпина. Это растение семейства бобовые не содержит глютен и фитогормоны, а также является источником белка и оптимального состава аминокислот.

Выпуском посуды займется алтайская компания, которая использует люпин для пищевых и медицинских изделий. А из получающихся в результате отходов теперь будут делать тарелки и столовые приборы.

Идея глубокой переработки зерна люпина появилась всего два года назад и теперь проект получил воплощение в реальности. Российские новаторы стараются быть в тренде мировых экологических веяний, ведь производство биоразлагаемой посуды уже широко распространено за рубежом.

Ранее Иван Дорн объявил себя «экосексуалом».