В Нью-Йорке официально запретили фуа-гра

Власти Нью-Йорка предложили запретить продажу фуа-гра из-за того, что его производство отличается крайней жестокостью по отношению к животным. Об этом пишет The New York Times.

С законодательной инициативой выступил городской совет. Депутаты объяснили, что для получения жирной печени, из которой потом производится изысканный паштет, гусей насильно кормят через трубку в горле, поэтому создавать и употреблять фуа-гра неэтично.

Сейчас закон должен подписать мэр города. После этого знаменитый деликатес исчезнет из ресторанов и магазинов Нью-Йорка уже с начала 2022 года. Нарушение запрета обойдется владельцам заведений в $2 тыс.

Ранее по инициативе защитников животных в Калифорнии запретили продажу новых изделий из меха.