Выездное мероприятие: как организовать отличный праздник
С каждым годом все больше людей предпочитают отмечать праздники на природе. Свадьба, именины, корпоратив на свежем воздухе проходят, как правило, очень весело и душевно. При условии, что все было грамотно организовано.
Сразу следует отметить, что выездной банкет заказать его организацию лучше всего кейтеренговой компании, ощутимо отличается от традиционного. Первый момент – это мебель. Она должна сочетать в себе легкость и устойчивость. Обычно для этой цели используют раскладные столы и стулья. Но здесь все зависит от размаха мероприятия: для масштабной свадьбы специализированные фирмы готовы оборудовать площадки на природе не хуже, чем в элитном ресторане.
Выездной банкет сложно представить без вкусной и разнообразной еды. При составлении меню необходимо учитывать тот факт, что на свежем воздухе аппетит у всех приглашенных будет отличный. У специалистов кейтеринговой компании обязательно следует уточнить, как будет осуществляться доставка еды. Все блюда должны быть свежими, сытными и горячими. Иногда повара готовят непосредственно на месте проведения банкета, но стоит такая услуга достаточно дорого.
Не менее важна подача блюд. Да, мероприятие буде проходить в легкой, дружеской атмосфере, но это не должно сказаться на качестве обслуживания. В этом плане кейтеринговые компании имеют весомое преимущество: их штат укомплектован опытными официантами, которые способны идеально выполнять свои обязанности в абсолютно любых условиях.
Сегодня кейтеринг спб может похвастаться наличием нескольких отличных компаний в этой сфере, в России только набирает обороты популярности. Однако это не мешает фирмам, специализирующимся в данном направлении, постоянно совершенствовать качество и расширять спектр предоставляемых услуг. Подобные организации пошли дальше приготовления вкусных блюд и их грамотной подачи гостям, они начали разрабатывать концепции различных мероприятий в целом.
Теперь человек, подписывая договор с одной кейтеринговой компанией, получает целый спектр услуг: приготовление блюд, подготовка развлекательной программы, оформление зала и многое другое. Стоить подобная работа будет дороже, но заказчику будет намного проще и быстрее решать все вопросы с одной фирмой. Важно, что организация мероприятия будет в руках настоящих профессионалов, а это гарантия того, что оно пройдет отлично.