Как происходит очистка зерна
Зерно – один из важнейших сельскохозяйственных продуктов. Важным этапом обработки зерна является его очистка от различных нежелательных частиц: семян других растений, зерен с дефектами, мелкоразмерных зерен, примесей, которые могут быть вредны для человека.
Как происходит очистка?
Эффективной очисткой зерна от лишнего является метод сепарирования – это разделение зерновой смеси на составные части однородных составов. Разделение происходит по следующим признакам:
- размер и форма зерен;
- состояние наружной оболочки частиц;
- плотность частиц;
- иные признаки.
Сегодня с задачей по очистке зерна в превосходной степени справляется специальная техника – сепараторы, с которой вы сможете познакомиться на сайте http://agrosepmash.ua/. Данная техника разработана с учетом различных компонентов, которые попадают в зерновую массу.
Этапы очистки зерна
Сама очистка при помощи сепараторов происходит в 3 этапа, о которых мы сейчас расскажем.
На первом этапе осуществляется очистка зернового вороха, фактически сразу после сбора урожая. Данный этап очень важен – происходит подготовка материала для его последующей обработки, а также предшествующей ей сушки, ведь влажность зерна после сбора урожая находится на уровне 40%. Содержание сорных примесей при этом не должно превышать 20%.
Благодаря данным операциям, зерно становится более устойчивым к разрушающим процессам. На выходе из сепаратора ворох делится на две фракции – само зерно, и зерновые отходы.
На следующем этапе производится первичная очистка зерна. Важно, чтобы влажность зерна при поступлении на первичную очистку не превышала 18%. Сорные примеси на данном этапе не должны превышать 8%.
Главной целью данного этапа является устранение примесей с минимальной потерей основного зернового материала. На выходе зерновой материал делится снова на 2 фракции – фуражную, и основную, в которой находится зерно, прошедшее первичную очистку.
Стоит заметить, что в регионах, где влажность зерна после сбора урожая невысокая, очистка может начинаться именно с этого этапа.
Вторичная очистка производится в машинах, работающих по более сложному алгоритму, проходя через специальные решетки под давлением воздуха. В итоге зерновой материал делится на 4 основные фракции:
- семенная;
- зерновая (2 сорт);
- крупноразмерные примеси частиц;
- мелкоразмерные примеси.
Как и при первичной обработке, относительная влажность материала не должна превышать 18%.
После данной процедуры, зерно является полноценным сырьем для производства продуктов.