Ученые Шанхая нашли дешевый продукт для понижения холестерина

Исследователи из Шанхайского университета Цзяо Тонг выяснили, что чеснок может снизить уровень «плохого» холестерина в крови. Этот продукт оказывает положительное влияние как в свежем, так и в сушеном виде, и может служить заменой соли, чрезмерное потребление которой вредно для сосудов и сердца, пишет SJTU.

Высокий уровень холестерина в крови может привести к образованию бляшек в сосудах, их закупорке и замедленному кровообращению. Добавление чеснока в рацион помогает уменьшить эти риски. Однако людям с чувствительным желудочно-кишечным трактом следует ограничивать его количество, чтобы избежать перегрузки.

По словам медиков, регулярное употребление чеснока может стать эффективной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инсульт и инфаркт.