Как украсить торт?
Сегодня практически любой праздник невозможно провести без вкусного и красивого торта. На счет его вкуса беспокоиться не стоит, так как многие владеют основами кулинарии, тонкостями и секретами. Но во втором случае - украшении, придется немного подумать. Чем украсить торт?
Данная проблема отпадет сама собой, если заказать изготовление торта у профессионалов, к примеру на http://торты.сайт. Так вы сможете не только удивить гостей торжества удивительно красивым и вкусным тортом, но и сэкономите свое собственное время, посвятив его не другие, более приятные хлопоты.
Если все же вы настроены приготовить главное блюдо вечера самостоятельно, то давайте рассмотрим варианты украшения торта. Для украшения торта можно использовать практически любые сладости, которые имеются дома, или, на крайний случай, продаются в магазинах. Например, различные фрукты, шоколад, орехи, конфеты, специальные крема и глазурь и т.д.
Фрукты
Можно использовать практически все виды фруктов и ягод. Наиболее удачным выбором будут яркие и мягкие фрукты, ягоды – киви, малина, вишня, банан, виноград. Можете воспользоваться консервированными продуктами – ананасами, персиками, абрикосами.
Если для украшения торта вы хотите использовать яблоки или грушу, для начала придется их запечь в духовке, чтобы они не потемнели. После сверху фруктов можно «пройтись» взбитыми сливками, либо шоколадной глазурью.
Желе
Для начала необходимо будет приготовить достаточное количество ягодного или фруктового желе, вылить его на плоское блюдо. После того, как желе примет твердый вид, из него можно будет вырезать красивые фигурки, с помощью которых можно украсить наш торт.
Шоколад
Традиционно для украшения тортов используется шоколад. Самый простой вариант – это натереть шоколад на терке и посыпать им торт. Но также его можно полностью расплавить на медленном огне и в таком жидком виде нанести на торт, создавая фигурки, украшая различными способами.
Будет красиво смотреться, если использовать черный шоколад вместе с белым. Можно создать красивые полоски, круги, или что-то в виде шахматной клетки.
Орехи
Отличным решением будет выбор грецкого ореха, миндаля. Их стоит немножко прожарить, покрошить немного и через сито с крупными дырочками просеять на торте.
Возможно, при украшении торта пригодятся специальные инструменты. Позаботиться об этом следует заранее, благо, в магазинах очень много различных кулинарных приспособлений.