Как избавиться от отеков: просто уберите эти продукты из своего рациона

Отеки от еды — скрытая угроза для здоровья.

Отечность обусловлена разными причинами, в том числе питанием. О том, какие продукты вызывают задержку жидкости, рассказала «АиФ» диетолог Наталья Круглова.

Главный подозреваемый – соленые продукты. Это чипсы, фастфуд, консервированные блюда. В них содержится больше соли, чем требуется организму. Она задерживает жидкость в тканях, вызывая отеки рук и ног. Диетолог посоветовала употреблять продукты с содержанием натрия менее 140 мг на порцию. Контролировать потребление соли будет легче, если готовить пищу дома.

Сочетание натрия и вредных трансжиров усиливает отечность. Фастфуд, мясные деликатесы, бекон относятся к особенно вредным блюдам. Но даже домашнюю котлету легко сделать вредной, если приготовить ее из жирного мяса и дополнить соусами. Например, соевым, горчицей или кетчупом.

Эксперт подчеркнула, что приправы способны значительно изменить вкусовой профиль блюда и перегрузить организм вредными веществами. Выбирайте вместо обработанного мяса постные, необработанные источники белка, такие как курица, рыба, фасоль.

Для предотвращения отеков рекомендуется употреблять калий. Он нейтрализует действие натрия и нормализует водно-щелочной баланс. Калий содержится в бананах и авокадо, шпинате и свекле, помидорах и кураге.

Рафинированный сахар также способен вызывать воспалительную реакцию, задерживающую воду и вызывающую отеки. Поэтому рекомендуется сокращать потребление сладких напитков (газировки, сладкого чая, сока). Если вы заметили вздутие живота или отек после употребления определенных напитков или продуктов, исключите их из рациона.

Полезно знать: люди с целиакией (чувствительностью к глютену) могут заметить воспаление и отек после употребления продуктов, содержащих глютен. Среди них блюда из пшеницы, ячменя и ржи.

Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.