Достала мигрень — не ешьте хрень: продукты-триггеры, которые вызывают головную боль — прорядите рацион
Здоровье
9 апреля 2025 г. 21:51
Время чтения: 2 минуты

Достала мигрень — не ешьте хрень: продукты-триггеры, которые вызывают головную боль — прорядите рацион

Продукты тоже могут вызывать мигрень — важно следить за рационом.

Питание и мигрень: опасные продукты при головных болях
Питание и мигрень: опасные продукты при головных болях / Фото: mrt.by

Мигрени могут нарушать повседневную жизнь и влиять на ее качество. Врач-невролог Рустем Гайфутдинов в интервью «Москве 24» рассказал о том, какие продукты провоцируют мигрень.

Физическая причина патологии – сужение кровеносных сосудов. Вызывают его разные вещества. Например, тирамин. Он образуется при распаде белков в процессе ферментации продукта.

Тирамин – не вредное вещество. Организм регулирует его уровень с помощью фермента, называемого моноаминоксидазой. Но в отдельных случаях моноаминоксидазы оказывается недостаточно (прием лекарств, индивидуальные особенности организма). Тогда уровень тирамина повышается, что и вызывает сужение сосудов.

Тирамин содержится в следующих продуктах:

  • выдержанные сыры – чеддер, камамбер, пармезан;
  • вяленое и копченое мясо;
  • квашеная капуста и соевый соус;
  • алкогольные напитки – красное вино, херес;
  • маринованные овощи;
  • перезрелые фрукты и овощи;
  • дрожжевые экстракты.

Тем, кто жалуется на частые головные боли, рекомендуется проанализировать рацион и найти в нем продукты-триггеры. Постарайтесь реже включать их в меню. Что касается тирамина, то учитывайте, что чем свежее пища, тем меньше его образуется.

Эксперт отметил, что женщины чаще страдают от мигреней, чем мужчины, что связано с колебаниями гормонального фона. Женщины испытывают головную боль в дни менструального цикла из-за изменения уровня гормона эстрогена, во время беременности и при менопаузе.

Главной причиной мигрени считается стресс, но под ним тоже подразумевается колебание гормонального фона. При стрессе организм вырабатывает гормоны (кортизол и адреналин), вызывающие сужение сосудов. Также чувствительные люди жалуются на головные боли, связанные с изменениями погоды, сильными запахами или громкими звуками.

Полезно знать: пониженный уровень сахара в крови или обезвоживание тоже могут стать причиной мигрени.

Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.

Читайте также по теме:

Читайте также