Зарядиться свежестью — проще простого: такого лимонада вы точно еще не пили — попробуйте с близкими и друзьями летний рецепт с огурцом

Освежает мгновенно — готовится за 10 минут.

Если в сезон много свежих огурцов, из них можно делать не только заготовки на зиму, но и яркий вкусный напиток, который освежает в знойный день.

О том, как за 5–10 мин. сделать огуречный лимонад, рассказывает автор дзен-канала «Сладкий Персик».

Понадобятся следующие ингредиенты:

• крупные свежие огурцы — 3 шт.;
• лимоны — 3 шт.;
• мед или сахар — 3 ст. л.;
• газированная вода — 0,5 л.

Овощи тщательно промывают и произвольно нарезают, только чтобы облегчить работу блендеру. Складывают их в чашу прибора, туда же выжимают сок из лимонов, предварительно прогретых 30 сек. в микроволновой печи и разрезанных пополам — после этого жидкость из цитрусовых выходит легче.

Взбивают ингредиенты до образования кашицы. Отжимают ее через мелкое сито. Другой способ извлечения сока сводится к тому, чтобы смешать полученную массу с водой, а затем процедить аналогичным образом.

Жидкость переливают в кувшин и разбавляют холодной газированной водой. Освежающий прохладительный напиток с ярким вкусом и способностью утолять жажду готов.

Полезно знать: дополнительно для придания соблазнительных ароматических и вкусовых ноток не помешает добавить в уже готовый лимонад при подаче по паре листиков свежей мяты или зеленого базилика.