Закуска за 20 минут — и праздник удался: эти беконные спиральки гости съедят, даже если не голодны — тарелки опустеют в мгновение

Хрустящие палочки с беконом — готовятся легко и выглядят нарядно.

Закусочные спиральки состоят из слоеного теста, скрученного с полосками бекона. Нарядный внешний вид и сытные мясные вставки делают их полезным дополнением для вашего праздничного стола.

Ингредиенты:

• слоеное тесто – 1 пакет (500 г);
• бекон – 250-300 г;
• мука для посыпки стола;
• соль;
• перец;
• яйцо для смазывания.

Разрежьте мясные ломтики на узкие полоски.

Посыпьте рабочий стол мукой и выложите на нее пласт теста. Раскатайте его скалкой и разрежьте на полосы.

Скрутите тесто и бекон вместе, формируя спирали, похожие на веревки. Разложите их на противне, покрытом пергаментом. Дайте палочкам «отдохнуть» около 20 минут.

Тем временем разогрейте духовку до 200 °C.

Взбейте яйцо в небольшой миске и смажьте им готовые закусочные палочки, чтобы придать им глянцевый золотистый оттенок. Выпекайте 15 минут.

Достаньте из духовки и дайте немного остыть перед подачей на стол.

Полезно знать: чтобы придать спиралькам необычный вкус, бекон можно предварительно замариновать.