Кефир и специи — вот и идеальный напиток: этот коктейль не только вас освежит, но и наполнит бодростью и витаминами — приготовьте свой домашний эликсир
Приверженцы здорового питания и любители кисломолочных продуктов по достоинству оценят простой в приготовлении, но вкусный и полезный кефирный напиток из куркумы, корицы и имбиря.
Авторы ВК-сообщества «Правильное питание. Рецепты» рассказали, как приготовить такой напиток, который не только благотворно влияет на организм, но и обретает незабываемые вкусо-ароматические качества за счет натуральных специй.
Продукты
Чтобы получить порцию оздоравливающего и освежающего коктейля, понадобятся следующие ингредиенты:
- кефир жирностью 2,5% — 250 мл;
- сушеный имбирь — ½ ч. л.;
- корица — ½ ч. л.;
- куркума — ½ ч. л.
Инструкция
Пряности сначала смешивают в сухом виде в отдельной емкости. Затем высыпают их в стакан с кисломолочным продуктом и тщательно перемешивают чайной ложкой. При желании компоненты не помешает взбить миксером или блендером.
Коктейль уже можно пить после соединения компонентов, но лучше подождать до 30 мин., чтобы специи успели раскрыться и отдать больше ароматов и полезных соединений в угощение. Вдобавок рекомендуется настаивать напиток в холодильнике, чтобы он получился освежающим.
Полезно знать
Кефир с жирностью 2,5% в приведенном рецепте указан неспроста. Исследования показывают, что именно такой вариант продукта представляет максимальную ценность для человеческого здоровья.
