Быстрый завтрак за 15 минут: омлет со шпинатом и ветчиной в микроволновке — сытно, ярко, по-домашнему
Вкусный сытный омлет со шпинатом и ветчиной в микроволновке — полезный завтрак для детей и взрослых, заряжающий энергией на весь день.

Рассказываем, как всего за 15 мин. приготовить это нехитрое, но удачное угощение для всей семьи.
Продукты
Подготавливают ингредиенты по списку:
- куриные яйца — 4 шт.;
- ветчина — 40 г;
- свежий шпинат — 40 г;
- твердый сыр — 40 г;
- томаты — 60 г;
- подсолнечное масло — 1 ч. л.;
- петрушка, соль, перец.
Приготовление
Промытый шпинат и ветчину нарезают соломкой, а помидоры — небольшим кубиком. Сыр твердого сорта натирают на терке с малой ячейкой.
Отправляют компоненты в гастроемкость или подходящую миску для смешивания. Туда же разбивают яйца, всыпают перец с солью. После соединения ингредиентов аккуратно выкладывают получившуюся массу в емкость для запекания, предназначенную для микроволновки.
Выставляют таймер на 7–8 мин. при максимальной мощности печи. Доводят омлет до готовности, затем вынимают и перед подачей посыпают рубленой петрушкой.
Полезно знать
В микроволновой печи можно приготовить и обыкновенную глазунью. Для этого яйца разбивают на подходящую по размеру тарелку. Предварительно ее поверхность не помешает смазать маслом.
Ставят таймер на 3–5 мин. в зависимости от количества ингредиентов. Главная хитрость заключается в том, что каждый желток предварительно надо аккуратно проткнуть посередине острым кончиком ножа — иначе он лопнет и испачкает всю внутреннюю поверхность камеры прибора, а также испортит само блюдо.