Бутерброды с колбасой — это несерьезно: попробуйте новый удивительно аппетитный рецепт — такое угощение заряжает на весь день
Еда
15 июля 2025 г. 5:10
Время чтения: 2 минуты

Бутерброды с колбасой — это несерьезно: попробуйте новый удивительно аппетитный рецепт — такое угощение заряжает на весь день

Горячие бутерброды с рисом и мясом — отличный вариант сытного вкусного завтрака.

Горячие бутерброды: мясо и рис
Горячие бутерброды: мясо и рис / Фото: Pinterest

Делимся пошаговым рецептом этого угощения, которое заряжает энергией и позитивным настроением на весь день.

Ингредиенты

Понадобятся следующие продукты:

  • черный хлеб — 6 ломтиков;
  • рисовая каша — ¼ стакана;
  • мясо — 100 г;
  • лук — 1 шт.;
  • помидор — 1 шт.;
  • огурец — 1 шт.;
  • мука — 2 ч. л.;
  • куриный бульон — 100 мл;
  • томатное пюре — 1 ст. л.;
  • сметана — 1 ст. л.
  • сливочное масло — 40 г;
  • зелень, соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

Для начала подготовленные кусочки свежего черного хлеба обжаривают на сковороде со сливочным маслом до образования румяной корочки с обеих сторон.

Параллельно в сотейник отправляют томатное пюре и ставят емкость на огонь. Через минуту вводят туда мелко нашинкованный репчатый лук. Затем добавляют муку и бульон, перемешивают компоненты и проваривают 10 мин. В конце вливают сметану, солят и перчат.

Смешивают получившийся соус с рисом и мелко нарезанным вареным или жареным мясом. Выкладывают эту смесь на каждый ломтик с горкой. Поверх помещают кусочки нарезанных томата и огурца, посыпают нашинкованной зеленью и подают к завтраку.

Полезно знать

Подобные бутерброды можно приготовить с сырым фаршем. Только в этом случае понадобится обжаривать хлеб со слоем начинки уже после их совмещения. Дополнительно заготовки не помешает обмакнуть во взбитое яйцо и только потом отправлять на сковороду.

Читайте также