Картофель истощил почву: что посадить, чтобы вернуть плодородие и прибавить урожай вдвое
После картофеля почва остается истощенной, поскольку овощ вытягивает из нее питательные вещества. Поэтому после него важно восстановить плодородие участка. Для этого сажают сидераты.

Речь о растениях, способных получать полезные вещества из глубоких слоев почвы. Они улучшают структуру грунта, удерживают в нем влагу, снабжают землю органикой и пр. А какие представители флоры наиболее полезны, рассказывает автор дзен-канала «Идеальный огород».
Главное — не сажать после картошки другие пасленовые. В качестве восстановителей плодородия сеют, например, злаковые — для тяжелого грунта лучше остальных подходит овес, а для сухого целесообразнее воспользоваться ячменем.
Горох переводит азот из атмосферы в почву, попутно рыхля ее корнями. Вика (мышиный горошек) тоже эффективно структурирует грунт, а донник создает защиту для будущих культур от проволочника.
Рапс снабжает огород органикой, улучшает структуру земли, а также становится барьером для вредителей.
Ради увеличения урожайности на 70% полезно посадить горчицу. Этот сидерат насыщает участок фосфором, калием и азотом в таких количествах, что дополнительные удобрения и не требуются.
Скороспелая редька масличная борется с нематодой и предотвращает гниение — частый бич картофельных грядок. К тому же растение рыхлит грунт и перерабатывает содержащиеся в нем токсины.
Чтобы напитать огород азотом, не помешает посеять фацелию, а ради укрепления структуры почвы и избавления участка от вредителей сажают мелиссу.
Полезно знать
Прежде чем посадить сидераты, остатки картофеля полностью убирают и рыхлят делянку. Растения сеют погуще, чтобы сформировать плотный защитный покров. Впоследствии участок регулярно поливают и при необходимости пропалывают сорняки.