Финальная подкормка свеклы: правильный августовский коктейль превращает обычный корнеплод в лежкий и сахаристый

Август – не время расслабляться у грядок. Для поздней свеклы это решающий месяц налива, когда правильная подкормка превратит крепкий корнеплод в сладкий, сочный и лежкий шедевр. Забудьте об азоте – сейчас ключ к успеху в калии и фосфоре, рассказывает автор дзен-канала «Моя успешная дача».

Почему август

Корнеплоды набирают массу и сахаристость, но до уборки еще 6–8 недель. Позже подкармливать бессмысленно – свекла не успеет усвоить питание. Учтите: разросшаяся ботва делает сухое внесение удобрений и рыхление почти невозможными. Только жидкий раствор – быстро, эффективно, без повреждения листьев.

Чем кормим

Калий – «архитектор сладости». Помогает накапливать сахара, делает мякоть плотной и сочной, улучшает устойчивость к засухе и болезням. Без него свекла будет пресной или волокнистой.

Фосфор не менее важен. Способствует окончательному созреванию, укрепляет кожуру, что критично для продолжительного хранения без гнили. Улучшает усвоение самого калия. Азот же сейчас – враг. Он спровоцирует рост ботвы в ущерб корню и ухудшит лежкость.

Рецепт финального коктейля: 1 ст. л. сульфата калия (источник легкоусвояемого калия + полезная сера) и 1 ст. л. суперфосфата на 10 л воды.

Суперфосфат неохотно растворяется в холодной воде. Сначала разведите его в стакане горячей воды, тщательно размешайте до растворения, а уже потом вливайте этот концентрат в общее ведро с водой и сульфатом калия.

Как применять:

1. Обильно пролейте грядку водой. Это защитит корни от возможного ожога концентратом и поможет удобрению быстрее достичь зоны всасывания.
2. Подкормите раствором. Расход – 10 литров на 1,5–2 кв. м. Лейте аккуратно под корень, стараясь не попадать на листья.
3. После подкормки можно слегка пролить грядку еще раз чистой водой, чтобы смыть возможные капли с ботвы.

В чем секрет? Калий активизирует ферменты, ответственные за превращение крахмалов и других соединений в сахара. Фосфор обеспечивает энергией процессы созревания и «запаковки» полезных веществ в корнеплоде. Комбинация K и P – гарантия, что свекла раскроет сортовой потенциал сладости и пролежит в погребе до весны без потерь.

Полезно знать

Калий напрямую влияет на синтез бетанина – пигмента, придающего свекле ее знаменитый цвет и обладающего антиоксидантными свойствами. Чем его больше – тем ярче и полезнее корнеплод.