Сею под зиму эти растения — весной собираю урожай, пока соседи только копают грядки
Осенью чаще сажают чеснок. Но для подзимнего посева годятся и другие овощные культуры — главное, соблюдать правила процедуры, чтобы получить обильный урожай.
О том, какие растения подходят для подзимнего посева, и как их правильно сажать ради щедрого весенне-летнего урожая, рассказывает автор дзен-канала «Дачные истории».
По осени сажают любую зелень. В первую очередь распространяемые самопосевром виды — салат, кинзу, укроп. Кроме того, подходит тмин, шпинат, петрушка, щавель.
Среди представителей семейства крестоцветных это листовая горчица, кресс-салат и пр. Правда, их целесообразно сажать перед холодами только в тех регионах, где исключены внезапные оттепели.
Семена моркови и свеклы благополучно зимуют в холодной почве и проклевываются при первых оттепелях. В результате уже в начале лета дачники собирают урожай хрустящих сочных корнеплодов, пока еще не успели созреть остальные овощи. Но важно помнить, что такие сорта лучше съедать сразу свежими или пускать в консервацию — они не подходят для хранения.
При подзимнем посеве редис, редька или дайкон стремятся выпустить стрелки. Но, когда сильно хочется, можно получить урожай и этих культур, подыскав устойчивые к стрелкованию сорта.
Перед наступлением холодов принято сеять разные виды лука — многолетники, чернушку, шнитт, батун.
Полезно знать
Помимо овощей, под зиму можно высаживать и однолетние цветы. Например, ранней весной всходят космея, алиссум, календула или васильки. При этом они получаются более устойчивыми к температурным перепадам, чем посеянные стандартным способом экземпляры.
