Чеснок любит заботу: когда и как сажать, чтобы собрать ведро крупных головок
Осенняя посадка чеснока – это целая наука, от которой зависит будущий урожай. Правильно подготовленные грядки и грамотно выбранное время помогают зубчикам укорениться до холодов и без проблем перенести даже суровую зиму.
Выбор места и подготовка грядки
Чеснок обожает солнечные места – не стоит сажать его в тени построек или под деревьями. Застой воды для него губителен, поэтому избегайте низин, где скапливается влага. Подходящий вариант – приподнятые грядки с дренажем.
Почва должна быть плодородной и рыхлой. Свежий навоз не вносите – он провоцирует болезни. Лучше использовать перегной или компост (полведра на квадратный метр). Чеснок не любит кислую почву, поэтому добавьте золу – она не только раскисляет грунт, но и насыщает его калием и микроэлементами. Из минеральных удобрений подойдут суперфосфат и сульфат калия.
Секреты посадки и выбора посадочного материала
Сажайте чеснок рядами с расстоянием 20 см между ними, а зубчики раскладывайте через 8–10 см. Глубина посадки – до 8 см (3 высоты зубчика). На посадку отбирайте только крупные и здоровые зубчики из лучших головок – это гарантия будущего урожая.
Перед посадкой замочите зубчики на сутки в растворе биофунгицида или протравителя. Это защитит от болезней и стимулирует корнеобразование.
Сроки посадки и защита от морозов
Главное правило – успеть посадить чеснок за 3–4 недели до наступления устойчивых морозов. В средней полосе это обычно первая декада октября. Зубчики должны укорениться, но не прорасти.
После посадки замульчируйте грядку опилками и прикройте еловым лапником. Это не только сбережет влагу и защитит от вымерзания, но и отпугнет грызунов. Весной мульча поможет сохранить влагу от талого снега.
Полезно знать
Строители египетских пирамид получали чеснок в качестве части рациона – считалось, что он придает сил и защищает от болезней. А в Древней Греции чеснок называли «вонючей розой» и верили в его магические свойства.
