Забудьте о старых советах: стало известно, почему зола губит бахчевые культуры
Казалось бы, что может быть натуральнее и безопаснее древесной золы? Этот проверенный поколениями метод подкормки вошел в обиход садоводов. Однако современные агрономы все чаще предупреждают: слепое следование традициям способно лишить вас долгожданного урожая, особенно когда речь идет о таких капризных культурах, как арбуз.
Нюансами поделилась автор дзен-канала «В саду у Валентинки».
Обратная сторона медали
Главная проблема золы кроется в ее непредсказуемом и несбалансированном составе. Количество калия, фосфора и кальция в ней варьируется в огромных пределах и зависит от сожженного материала – породы дерева, соломы или травы.
Но настоящий «подводный камень» – ее ощелачивающее действие на грунт. Попадая в почву, зола резко сдвигает ее pH в щелочную сторону, что негативно сказывается на структуре – земля становится плотной, комковатой.
Арбуз, дыня, тыква
Вопреки расхожему мнению, эти бахчевые культуры демонстрируют высочайшие результаты на слабокислых почвах. В щелочной среде их корни не могут полноценно усваивать даже те питательные вещества, которые уже есть в земле. Главные элементы, такие как кальций, вступают в реакцию, образуя труднодоступные для растения соединения. В результате развивается кальциевое голодание на фоне, казалось бы, внесенного удобрения.
Самое парадоксальное последствие – влияние на сахаристость. Арбуз, выращенный на щелочном грунте, не только формирует мало завязей и медленно созревает, но и теряет главную ценность – сладость. Вместо сочной сахарной мякоти вы рискуете получить безвкусный водянистый овощ.
Поэтому, готовя лунки для рассады или составляя субстрат, откажитесь от добавления золы. Гораздо безопаснее использовать специализированные комплексные удобрения с контролируемым составом, которые поддерживают подходящую для бахчи кислотность.
Полезно знать
Предпочтение арбузом слабокислых почв – не случайность. Считается, что эта особенность сформировалась эволюционно. Такая среда лучше подавляет развитие специфических патогенов, опасных для корней бахчевых, позволяя растению направлять больше ресурсов на накопление сахаров в плодах.
