У соседей пусто — а я собираю облепиху ведрами: весь секрет кроется в правильном осеннем уходе
Пока одни дачники собирают урожай облепихи ведрами, другие недоуменно разглядывают свои пустые кусты. Секрет кроется в осеннем уходе, который закладывает основу для будущего плодоношения, отмечает сообщество «Ягода Донбасса» в «Одноклассниках».
Сбор урожая: время имеет значение
Сроки сбора зависят от целей использования ягод. Для заморозки и свежего потребления лучше собирать в начале созревания, когда кожица плотная, а витамина С максимальное количество. Для варенья и сока подойдет середина сентября, когда ягоды становятся мягкими. Для масла лучше выждать еще неделю после размягчения.
Профессионалы используют хитрые приспособления: проволочную «кобру» для срезания ягод, скребок для быстрого очищения веток или жестяную трубочку с мешочком для аккуратного сбора. Эти инструменты помогают собрать до 10–15 кг с куста без повреждений.
Обрезка: меньше, да лучше
Осенью проводится только санитарная обрезка: удаляются сухие, больные и растущие внутрь ветки. Кардинальную формировку лучше оставить на весну – растение тяжело переносит вмешательство перед зимовкой. Молодые кусты до 2 лет не трогают вообще, давая им укорениться.
Частая ошибка – сильное укорачивание боковых побегов. Генеративные почки образуются именно в верхней части, поэтому чрезмерная обрезка резко снижает урожайность.
Полив и питание: золотая середина
После сбора урожая кусты нуждаются в усиленном поливе: 4–5 ведер для молодых растений и до 10 ведер для взрослых. Облепиха любит рыхлую почву – на корнях образуются клубеньки с азотфиксирующими бактериями, которые питают растение.
Подкормки требуются с 3-летнего возраста. Осенью под перекопку вносят суперфосфат (30 г на кв. м), древесную золу (100 г на кв. м) и калийную соль (25 г на кв. м). Азотные удобрения не нужны – куст производит азот самостоятельно.
Подготовка к зиме: профилактика важна
Обязательная осенняя процедура – обработка 7%-м раствором мочевины или 1%-й бордоской жидкостью. Это защищает от грибковых заболеваний и вредителей. Побелка стволов известью завершает подготовку к зимовке.
Полезно знать
Издревле для лечения десятков болезней использовали все части облепихи – от почек и цветов до корней.
