Петрушка после срезки не умирает: как получить второй урожай
После обрезки петрушки над землей продолжают торчать пеньки. Многие дачники не знают, что с ними делать. А решение зависит от места произрастания зелени.
Авторы канала «Дачный уход» в Дзене объяснили, как поступать с пеньками от петрушки в зависимости от того, в теплице росла культура или на открытом пространстве.
Если петрушку выращивали в теплице, растение после срезания подкармливают удобрениями на основе азота и калия. Например, смесью из мочевины с сульфатом калия.
Так поступают потому, что в парниках земля не промерзает и теряет много питательных веществ за сезон. А после внесения подкормок в прохладную погоду образуется много новых побегов и листьев — в результате в течение всей зимы удается срезать урожай свежей витаминной зелени. Главное — поддерживать влажность и температуру у отметки +10 °C.
Когда культура росла на открытом участке, остатки тоже выдергивать не торопятся. Морозостойкие крепкие корни пряности в состоянии перенести зиму и по весне дать новые побеги. Но культуре стоит помочь.
Рекомендуется прорыхлить почву вокруг срезанных растений и замульчировать сухой листвой, перегноем или торфом. Пока не пришли первые заморозки, грядку умеренно поливают, но с похолоданием прекращают эту процедуру.
Весной мульчу убирают, рыхлят почву и вносят азотные удобрения — вскоре после этого зелень пустится в рост.
Полезно знать
Пеньки с открытого огорода можно перенести в горшки с влажным грунтом и получать урожай полезной пряности всю зиму, выращивая ее на подоконнике.
