Лето в каждом кубике: как приготовить замороженный ягодный чай, который взбодрит и согреет осенью
Замороженный фруктово-ягодный чай – это освежающий напиток с натуральным вкусом, который можно использовать, чтобы поднять себе настроение и повысить иммунитет в прохладный осенний день. Вкус замороженный кубиков будет зависеть от выбранных ягод, а интенсивность чая – от количества использованных кубиков в одной чашке.

Ингредиенты
Для приготовления потребуется:
- ягоды – 0,5 кг;
- ароматизаторы.
Приготовление
Для замораживания можно выбрать любые ягоды: малину, чернику, ежевику, смородину. Смешайте их блендером в однородную массу.
Ароматизатором выбирают цитрусовые: лимон, апельсин. Добавьте его в чашу блендера дольками или отожмите туда сок. Также можно использовать для ароматизации ваниль или корицу.
Попробуйте приготовленное пюре и при необходимости отрегулируйте сладость или терпкость.
Разлейте пюре по формочкам и уберите в морозилку. Когда кубики застынут в лед, сложите их в герметичный контейнер. Используйте по мере необходимости.
Полезно знать
Ягодные кубики готовят не только из пюре. Разложите ягоды по формочкам и залейте их чистой водой. Заморозьте в течение 6 часов в морозилке и наслаждайтесь результатом.