Семена, что не подведут: какие культуры можно собрать осенью самостоятельно и не покупать весной
Осенний сбор семян для посадки следующей весной кажется экономным подходом. Но далеко не у каждой культуры сохраняются сортовые качества, поэтому будущий посев превращается в лотерею или вовсе не дает результатов.

Авторы ВК-сообщества «Дачники | Дачные советы и домашние хитрости» рассказывают, семена каких культур можно не покупать, а собрать на собственном участке, и при этом не разочароваться.
Среди овощных культур для этой процедуры годятся самоопыляемые. Например, бобовые. Дожидаются полного созревания фасоли или гороха, затем вскрывают стручки и собирают содержимое в емкость, попутно отсеивая подпорченные экземпляры. Затем раскладывают одним слоем в теплом помещении на 2 недели и убирают на хранение.
Томаты тоже относятся к самоопыляемым растениям. Зернышки выдавливают из спелых плодов вместе с мякотью и оставляют при комнатной температуре в емкости на пару дней, чтобы началось легкое брожение. После этого промывают и просушивают.
Семена из перцев вынимают, когда сорванные плоды полежат и слегка подвянут. Затем посадочный материал сушат при комнатной температуре и складывают на хранение.
Луковые соцветия связывают в пучки и подвешивают вниз головой в сухом месте, не забыв обернуть бумажными пакетами. Перетирают зонтики вручную, отдавая предпочтение расположенным по краям зернышкам.
Посадочный материал держат в помещении без резких температурных перепадов при 10–15 °C.
Полезно знать
Среди цветов тоже встречаются виды, с которых семена можно собирать самостоятельно. Например, это размножающиеся самосевом бархатцы, настурции, календула, космея, маки и пр.