Зимняя зелень без хлопот и огорода: неожиданный способ вырастить сочный лук прямо в яичных лотках
Чтобы даже глубокой зимой получать к столу свежую сочную зелень, ее выращивают на подоконнике. При этом выдумывают оригинальные способы — например, для зеленого лука используют яичные лотки.
Как на подоконнике выращивать зеленый лук в лотках из-под яиц, рассказывают авторы дзен-канала «Наша Дача».
У стандартного лотка на 10 яиц отделяют верхнюю часть от нижней и в углублениях одной из них делают отверстия. Подходят как картонные, так и пластиковые изделия. Вторые предпочтительнее, потому что не будут раскисать от влаги. Но в любом случае их перед использованием не помешает обеззаразить перекисью или марганцовкой.
Половинку с отверстиями переворачивают и вставляют в верхнюю часть, подложив пару карандашей или палочек для суши, чтобы между вкладышами оставался небольшой зазор. В нижнюю часть при этом наливают воду.
Остается поместить в ячейки луковицы. Но перед этим их подготавливают — экземпляры диаметром до 3 см выдерживают 8 часов в теплой воде, затем просушивают и при помощи острого ножа избавляют от макушек.
В процессе выращивания контролируют уровень жидкости — ее переизбыток нежелателен, потому что посадочный материал рискует загнить. Кроме того, воду рекомендуется менять каждые 2–3 дня, потому что она застаивается.
В среднем, спустя 2–3 дня уже появляются корешки, а еще через неделю — первые зеленые перья. Впоследствии по мере истощения луковиц их попросту меняют на свежие.
Полезно знать
Для такой импровизированной грядки главное условие — тепло, а не свет. Поэтому ее лучше держать на кухне — и вовсе не обязательно на подоконнике.
