Елка, люди и «Восторг» на блюде: этот салат идеально украсит ваш новогодний стол

Салат «Восторг» на НГ — это освежающе простое, но сытное блюдо, подходящее для встречи года Огненной Лошади.

Каким должен быть новогодний стол в год Огненной Лошади

Подача и вкусовой профиль блюд на праздничном столе должны привлекать энергию хозяина года:

• быстрое приготовление;
• использование продуктов, символизирующих движение вперед (огурцы, спагетти);
• яркие цвета в красной или золотой цветовой гамме (куркума, тыква, помидор).
• острые специи, подчеркивающие стихию огня.

Ингредиенты

Для салата «Восторг» понадобится:

• 100 г сочной ветчины (символизирует силу);
• 3 спелых помидора;
• 3 свежих огурца;
• 4 сваренных вкрутую яйца;
• пучок укропа;
• майонез или масло для заправки;
• соль;
• специи;
• 1-2 листа салата.

Приготовление

Нарежьте ингредиенты одинаковыми кубиками. Аккуратная нарезка улучшает внешний вид салата. Затем измельчите укроп. Смешайте ингредиенты. Посыпьте солью и специями.

Заправьте майонезом и выложите на блюдо, покрытое листьями салата. Вместо майонеза можно сбрызнуть блюдо маслом. Салат готов к употреблению.

Полезно знать

Овощи создают баланс и излучают жизнерадостность, что важно для поддержания высокого уровня энергии в год Огненной Лошади.