Безалкогольный коктейль «Ароматный»: простой рецепт освежающего напитка
Безалкогольный коктейль «Ароматный» – это сочетание яблочного, апельсинового и лимонного сока, дополненное ароматами мяты и тимьяна или розмарина. Независимо от того, используете ли вы домашний или покупной сок, этот рецепт легко адаптировать под собственные вкусовые предпочтения.
Ингредиенты
Для приготовления понадобится:
- 0,5 л воды (2-3 стакана);
- 4 веточки измельченной свежей мяты;
- 2 ч. ложки сушенного тимьяна;
- 1 стакан сахарного песка;
- по 0,5-0,7 л соков;
- дольки лимона и свежие листики мяты для декорирования напитка.
Приготовление
Начните с ароматической основы. Смешав в кастрюле воду с сахаром и ароматическими травами, варите на медленном огне 2 минуты. Перелейте в термос и дайте настояться 1 час при постоянной поддерживаемой температуре, после чего процедите.
В большом кувшине смешайте соки. Попробуйте смесь на вкус, чтобы откорректировать сладость.
Соедините травяной настой с соками. Проверьте вкус. Охладите в холодильнике.
Нарежьте 1 лимон кружочками. Разлейте коктейль в бокалы и украсьте их долькой лимона или листьями мяты.
Подавайте охлажденным. Коктейль хорошо сочетается с легкими закусками, фруктовыми тарелками и десертами.
Полезно знать
При желании создайте «снежный» край бокала, окунув его сначала в лимонный сок, а затем в сахар перед наполнением.
