Как морковь меняет кожу: что делает привычный овощ с лицом — ретинол больше не покупаю
Все слышали о пользе моркови для зрения, но мало кто знает, что этот овощ оказывает благотворное влияние на кожные покровы.

О том, почему морковь полезна для кожи, рассказали авторы дзен-канала «О здоровом образе жизни, красоте и счастье».
В корнеплоде содержится бета-каротин, который при попадании в человеческий организм преобразуется в витамин A. А он в свою очередь превращается в ретинол, необходимый для здоровья кожи. Благодаря ему покровы регулярно обновляются, в них вырабатывается коллаген, выравниваются тона. Появляется защита от фотостарения и акне. Но это еще не все.
Кроме того, овощ поставляет в организм антиоксиданты, благодаря которым замедляются окислительные процессы в кожных клетках. За счет флавоноидов уменьшаются воспалительные процессы, а калий препятствует отечности. Витамин K не дает распространяться сосудистым «звездочкам» и покраснениям, а клетчатка стимулирует кровообращение.
Остается понять, как правильно вводить морковь в рацион, чтобы добиваться описанных результатов. Смысл прост — корнеплод допустимо употреблять в пищу сырым или после легкой термообработки. Главный секрет сводится к тому, что его понадобится смешивать с теми или иными жирами — орехами, авокадо, маслом и пр. Иначе бета-каротин попросту не будет усваиваться в должной мере.
Полезно знать
Что касается зрения, тот же витамин A, получаемый из бета-каротина, помогает глазам бороться с усталостью — например, после долгой работы перед монитором. А вот против близорукости или дальнозоркости овощ, увы, бессилен.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.