Cалат из консервов с морским акцентом: отварите лишь яйцо, остальное — уже готово
Консервы спасают не только в походе, но и на домашней кухне, когда время поджимает. Всего несколько банок из супермаркета станут основой для по-настоящему изысканного блюда. Этот рецепт доказывает, что за пять минут реально собрать из них яркий и питательный салат с морской глубиной вкуса.
Ингредиенты
Что потребуется:
- кальмары маринованные – 1 банка;
- креветки консервированные – 1 банка;
- пачка крабовых палочек;
- баночка кукурузы (150 г);
- свежий огурец;
- зеленое яблоко;
- яйца – 4 шт.;
- небольшая луковица;
- немного лимонного сока для маринада;
- майонез для заправки.
Способ приготовления
Поставьте вариться яйца. Пока они готовятся, займитесь луком: нарежьте его тонкими полукольцами и сбрызните лимонным соком. Это уберет горечь и подарит свежую нотку.
Нарежьте соломкой крабовые палочки, огурец и очищенное от кожуры яблоко. Морепродукты из банок можно слегка порубить или оставить цельными – как вам нравится. Остывшие яйца измельчите.
В миске соедините подготовленные компоненты, включая кукурузу без жидкости и промаринованный лук. Перемешайте и заправьте майонезом.
Полезно знать
Древнейшие консервы в мире обнаружили при исследовании гробницы Тутанхамона в Египте. Ученые нашли мясо утки, зажаренное и забальзамированное оливковым маслом в глиняной посуде.
