Лемонграсс — сплошная польза: 4 бесспорных плюса пряного растения
Лемонграсс – многолетнее травянистое растение, которое имеет широкий спектр использования. Свежий лимонный аромат и многочисленные лечебные свойства делают его популярным ингредиентом в различных культурах. Подробнее об этом читайте в нашей статье.
Применение
Кулинария. Лемонграсс – один из самых востребованных ингредиентов азиатской кухни, где его добавляют в самые разные блюда – супы, карри, маринады и соусы, салаты и закуски. В некоторых странах из лемонграсса заваривают чай, а в сушеном виде используют как приправу.
Косметология. Данное растение входит в состав многих косметических средств – кремов, лосьонов, тоников, масок, шампуней, бальзамов, дезодорантов. Оно прекрасно освежает и придает продукции приятный запах.
Медицина. Согласно многочисленным исследованиям, лемонграсс обладает антибактериальным и противовоспалительным действием, спасает от проблем с желудком, поэтому в ряде стране его применяют как лекарство. Из него, помимо прочего, делают настои и отвары для приема внутрь и накладывания компрессов. Наибольшее распространение эта травка нашла в народной медицине, где ей приписывают немало чудодейственных свойств.
Ароматерапия. Эфирное масло лемонграсса обладает ярким цитрусовым ароматом, который создает приятную атмосферу в доме, а также отлично снимает стресс и повышает настроение, при этом обеззараживая помещение. Служит оно и для отпугивания насекомых.
Парфюмерия. Востребовано данное растение и в парфюмерной промышленности, где его ценят за выразительный, сочный лимонный аромат и включают в состав различные духов.
Польза
Антибактериальные свойства: лемонграсс содержит соединения, которые помогают бороться с патогенной микрофлорой.
Противовоспалительный эффект: некоторые исследования показывают, что лемонграсс также уменьшает всевозможные воспаление в организме.
Улучшение пищеварения: подтверждено положительное влияние данного растения на состояние пищеварительной системы и его способность убирать симптомы желудочных расстройств.
Антистресс: жизнерадостный, чуть сладковатый цитрусовый аромат заряжает энергией и повышает тонус организма, при этом действуя мягко и приводя к балансу нервную систему.
Полезно знать
Лемонграссу нужно много солнца, тепла и влаги, однако он может выдерживать засуху. В регионах с умеренным климатом его культивируют в теплицах или дома на подоконнике, где много света.
Данное растение не любит сквозняков, которые могут повредить его корневую систему. Лучший вариант для размещения – места, где нет сильных порывов ветра.
