Когда в одном узле по десятку огурцов: как правильно выращивать пучковые сорта
Экзотика в виде «пучковых огурцов» перестает быть редкостью. На смену привычным плетям приходят растения, облепленные плодами. Сегодняшние гибриды способны формировать в одном узле не по одному-два цветка, а букеты – от трех и более завязей. Агротехника таких «рекордсменов» имеет свои нюансы, зная которые, удастся добиться феноменальных результатов.
Сортовой выбор
Пучковые (или букетные) огурцы делятся на ряд типов. В первую очередь смотрят на ветвление.
Слабоветвистые гибриды подходят тем, кто появляется на участке по выходным. Они не требуют сложной формировки и отдают урожай дружно, но заканчивают плодоношение через полтора месяца.
Растения с сильным ветвлением – это долгожители, которые при должном уходе кормят огородника до заморозков. Практически все они являются партенокарпиками, то есть не нуждаются в опылении.
Отдельного внимания заслуживают суперпучковые разновидности, где количество завязей в пазухе листа зашкаливает (до 10–12 штук). Плоды у таких гибридов, как правило, не перерастают. Из-за конкуренции за питание каждый зеленец растет медленнее, оставаясь в стадии корнишона.
Среди лидеров эксперты выделяют гибриды «Генеральский F1» с саморегулируемым ветвлением, рекордсмена «Миллионер F1», формирующий до 10 завязей, и неприхотливую «Сибирскую гирлянду F1», способную адаптироваться даже к полутени.
От посадки до сбора
Чтобы генетический потенциал раскрылся, растениям создают особый микроклимат. Грядка должна быть заправлена органикой, а схема посадки разреженной – не более двух растений на квадратный метр. Загущение приводит к недостатку света, а пучковые формы крайне светолюбивы. Максимум завязей формируется на освещенных боковых побегах и под шпалерой.
Главное отличие в уходе – «диетическое», но частое питание. Раз в неделю огурцам дают небольшие дозы комплексных удобрений, чередуя минеральные подкормки с органическими.
Нельзя допускать пересыхания почвы. Стресс от засухи мгновенно провоцирует пожелтение и опадение завязей. Некоторые дачники ставят в теплице бочку с бродящей травой. Выделяемый углекислый газ ускоряет налив зеленцов.
Секрет формирования куста
Пренебрежение формировкой считается распространенной ошибкой. Пучковые огурцы ведут в один стебель, иначе растение не прокормит многочисленное потомство. В нижней зоне (первые 3–4 листа) проводят «ослепление», то есть полностью удаляют и завязи, и пасынки.
Выше по стеблю оставляют только пучки, убирая боковые побеги. Только под шпалерой допустимо сохранить пару отростков, прищипнув их на 2–3 листа. Сбор урожая проводят ежедневно или хотя бы через день. Переросшие плоды блокируют развитие остальных «сожителей» по пучку.
Полезно знать
Шипы, которыми покрыты огурцы, выполняют важную функцию. Они предназначены для выведения лишней влаги. Утром на кончиках каждой «пупырки» можно заметить капельки воды. Так растение избавляется от избытка влаги при высокой влажности воздуха.
Цвет этих шипов дает подсказку о предназначении сорта. Например, белошипые огурцы имеют нежную кожицу и лучше подходят для салатов, а черношипые (их шипы темнеют к моменту созревания) идеальны для засолки, так как их плотная структура медленно пропускает рассол внутрь, сохраняя хруст.
