Как вырастить крупный лук: откажитесь от севка в пользу этой альтернативной голландской технологии
Продвинутые дачники знают, что ради получения крупных луковиц не нужно тратить непомерные суммы на севок. Гарантий урожайности все равно не будет. Лучше применить малоизвестную, но действенную хитрость.
Главный секрет в том, что от севка отказываются вовсе и выращивают овощ из семян через рассаду по голландской технологии. Рассказываем, как это правильно сделать.
Начинают с выбора голландских сортов, дающих крупные головки. Например, «Беннито F1», «Айболит F1» или «Эксибишен». Главное — брать только свежие семена возрастом до года.
Посадочный материал замачивают на 2 часа в воде с температурой 40 °C, затем 15 минут протравливают в слабом растворе марганцовки.
Для раннего февральского или мартовского посева используют контейнеры 20 на 30 см, наполненные грунтом на 70–80 см. В земле делают 5-миллиметровые бороздки с интервалом 3 см. Раскладывают семена через каждые 1,5–2 см, присыпают почвой через сито, опрыскивают через распылитель и прикрывают пленкой.
Емкости держат при 22–25 °C. Когда через неделю или чуть больше появятся всходы, контейнеры сразу переносят в более прохладное место, где температура держится у отметки 16–18 °C. Иначе рассада вытянется.
В грунт растения высаживают 5–15 мая, когда почва уже прогрета до 12 °C. Перед этим верхушки и корни обрезают на ⅓, но не трогают перо на зелень. Вплоть до начала июля поливают обильно раз в неделю, а за 3 недели до сбора урожая процедуру прекращают.
Корнеплоды собирают через 160–170 дней после всходов — 15–25 августа, когда полегает до 70 % пера. Дальше ждать нельзя, иначе появятся новые корни и овощ утратит лежкость.
Полезно знать
Частично размер и вид будущего урожая зависит от грунта, в котором выращивалась рассада. Дело в том, что не каждая почвосмесь стимулирует правильное развитие овоща. Опытные огородники и агрономы рекомендуют использовать только питательные и рыхлые смеси, причем обязательно с нейтральной реакцией. Проще всего сходить в магазин для садоводов и приобрести соответствующий товар. Но массу можно смешать и самостоятельно из торфа, садовой земли и песка в соотношении 1:2:1.
Если решено использовать привычный севок, важно с толком подойти к его выбору у продавцов. Оптимальный диаметр посадочного материала для весны — 14–21 мм. Если меньше, он больше подходит для подзимней посадки, а более крупный — только для зелени.
Кроме того, оценивают качество — луковички должны быть хорошо просушены, крепкими и плотными при сжатии в руке, лишенными уже проклюнувшихся ростков, а также следов плесени или атак вредителей.
