Смородина кислая и мелкая — не приговор: что нужно сделать в апреле, чтобы ягоды были крупными и сладкими
Дачникам знакома ситуация, когда куст смородины гнется к земле от обилия ягод, а радости нет, потому что они все кислые и мелкие. Все дело в подкормке, которую надо совершать не летом, а еще в апреле.

На выручку приходит картофельный крахмал. О том, как правильно снабдить кустарник этим веществом ради сладости ягод, рассказали авторы дзен-канала «Идеальный огород».
Можно купить крахмал в виде порошка, но проще и дешевле использовать картофельные очистки. Только не стоит раскладывать их под кустами в сыром виде — так они будут разлагаться месяцами, попутно привлекая медведок и мышей.
Чтобы средство сработало быстрее и не создало угрозы для смородины, очистки отваривают до мягкости и прямо в воде разминают в пюре. Кроме того, допустимо залить их на 6 часов кипятком, а затем тоже измельчить.
Полученной смесью поливают приствольные круги — по ведру на куст. Через 2 дня почву рыхлят. Крахмал начнет распадаться в земле на глюкозу, необходимую растению для закладки ягод. При этом они получаются крупнее и слаще обычного.
Главное — подкормить культуру вовремя. Лучшее время — апрель, когда почки уже набухли, но еще не успели распуститься.
Полезно знать
Картофельными очистками подкармливают не только ягодные кустарники вроде смородины, крыжовника или малины. Этот органический продукт также подходит яблоням, вишням, грушам и другим плодовым деревьям. А еще его используют в качестве удобрения на грядках с бахчевыми и овощными культурами — огурцами и кабачками, цветной и белокочанной капустой, дынями и арбузами. Наконец, она помогает лучше развиваться цветам и декоративным насаждениям.
А вот с пасленовыми лучше не экспериментировать. Замечено, что баклажаны, перцы или помидоры часто заражаются от картофельной кожуры болезнями. Ведь это родственные культуры. Хуже всего, если на очистках видны зеленые пятна — признак опасного соланина. Кроме того, даже под те растения, для которых такая подкормка рекомендована, не стоит отправлять ее в чрезмерных количествах. Это грозит увеличением количества опасных патогенов.