Баклажаны плохо растут из-за этих культур: что обязательно проверить перед пересадкой рассады
Баклажаны не дадут урожая, если посадить их не вовремя и не там, где надо. Поэтому ошибки с этой культурой в мае недопустимы. Рассказываем, как определить, что пора переселять рассаду на открытый грунт, и как это делать правильно.
Овощ сажают там, где солнце светит весь день, но нет холодных ветров. Ему комфортно в плодородном рыхлом грунте с нейтральной кислотностью. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, луковые, свекла, морковь. Худшие — родственные томаты, картофель, перец или сами баклажаны.
За пару недель до посадки грядки перекапывают на штык лопаты и избавляют от корней сорняков. Обогащают грунт перегноем или компостом — по 5–6 кг на 1 м². Дополнительно вносят суперфосфат — по 40 г на ту же площадь и по 20–25 г сульфата калия. В конце разравнивают участок граблями. А чтобы обеззаразить почву, ее проливают раствором триходермина или фитоспорина.
Сроки определяют с оглядкой на погоду. Температура почвы должна уже достичь 15 °C, а воздух днем держаться у отметки +20–22 °C и по ночам не охлаждаться ниже 10–12 °C. Но важно проверить саму рассаду.
От момента образования всходов должно пройти 55–70 дней. При этом оптимальная длина стеблей — 15–25 см, а число настоящих листьев достигло 6–8 шт. Переросшую рассаду придется сажать глубже обычного — повыше семядолей, чтобы потом появились дополнительные корни.
Культура хуже развивается в тесноте, поэтому между лунками под низкорослые сорта выдерживают интервал до 40 см, для среднерослых — 50 см, для высокорослых — 60 см. В теплицах эти расстояния допустимо слегка уменьшить.
Ямки делают глубже рассадных стаканчиков на 2–3 см. На дно каждой кладут по 1 ст. л. золы и горсти компоста и перемешивают с землей. Проливают водой — по 0,5–1 л на растение.
Овощ помещают, стараясь не повредить земляной ком на корнях, затем засыпают почвой и аккуратно уплотняют ее вокруг. Затем поливают под корень теплой водой, мульчируют ради удержания влаги в грунте и временно укрывают посадки агроволокном или спанбондом на дугах.
Полезно знать
Чтобы не разочароваться в проделанной за сезон работе, важно еще правильно собрать урожай баклажанов.
Например, не стоит трогать недозрелые плоды с бледной окраской, отсутствием узнаваемого аромата и твердой поверхностью. Но и переспевшие срывать уже поздно — в них накапливается опасный соланин. Такие экземпляры приобретают коричневатый оттенок, у них тусклая кожура, жесткие семена, пористая волокнистая мякоть.
Срывать плоды вручную не стоит — их лучше срезать с плотной плодоножки, чтобы не повредить ни ее, ни сам овощ. Работают острыми ножницами, секатором или садовым ножом — делают срезы на расстоянии 1–2 см от баклажана. Так мякоть останется целой, урожай будет дольше храниться. К процедурам приступают, когда нет жары, чтобы влага не испарялась слишком быстро. Но и в дождь выбираться на грядки не стоит — это приведет к образованию плесени.
