Диетологи назвали 5 привычек, убивающих здоровье

Представители научного сообщества представили список самых опасных пищевых привычек. По словам экспертов, 5 привычек могут вызвать развитие инфекционных заболеваний, сообщает «Медик Форум».

Сырое мясо и испорченная еда
Сырое мясо и испорченная еда

1. Контакт с сырым мясом

Сырое мясо и рыба могут содержать сверхбольшое количество бактерий. Эти микроорганизмы способны спровоцировать пищевое отравление. Мясо не должно соприкасаться с другими продуктами. Также следует помнить, что мытье может поспособствовать распространению микробов вместе с брызгами воды.

2. Проба испорченной еды

Категорические запрещается пробовать на вкус пищу не первой свежести. Употребление такой еды может только активизировать деятельность микроорганизмов.

Разморозка мяса в микроволновке и сырое тесто
Разморозка мяса в микроволновке и сырое тесто

3. Разморозка

Не стоит размораживать продукты при комнатной температуре. По словам экспертов, это следует сделать с помощью микроволновки или холодильника.

4. Употребление сырого теста

Не нужно пробовать сырое тесто. В нем могут присутствовать сырые яйца. Они часто выступают источником вредоносных бактерий, способствующих отравлению.

5. Остужение пищи

До полного остывания вне холодильника еду не следует оставлять. Это увеличивает риск размножения патогенных бактерий.

новости партнеров