Названа неожиданная опасность кухонных полотенец

Ученые университета Маврикия выяснили, что частое использование кухонных полотенец опасно пищевым отравлением. Они изучили около 100 полотенец, которыми пользовались на протяжении месяца. Сначала ученые собирали микробы на полотенцах и проверяли их посредством обычных биохимических тестов, после чего изучали бактериальную нагрузку на полотенца, сообщает EurekAlert!.

Почти на половине кухонных полотенец ученые наблюдали рост микробов, увеличивающихся вместе с числом человек в семье, которые их использовали. Большая опасность обнаружилась у влажных полотенец, чем у сухих.

Среди опасных бактерий на полотенцах ученые нашли энтерококки, колиморфные бактерии и золотистый стафилококк. Последний встречается в семьях с детьми и плохим финансовым положением. Колиморфные бактерии появлялись на полотенцах в семьях, которые чаще ели мясные продукты.

Ранее исследователи рассказали об опасности электрических сушилок для рук.