Медики назвали пластик опасным для детского здоровья

Детское здоровье могут подорвать химикаты, содержащиеся в упаковках для еды. Об этом заявили представители Американской академии педиатрии. В журнале Pediatrics представлены данные исследований.

При изготовлении тары для пищи используются синтетические вещества, которые наносят вред развивающемуся детскому организму. Американские педиатры сделали выводы на основе анализа почти 80 работ, посвященных влиянию химикатов на детское здоровье.

Доктор Леонардо Трасанде пояснил, что ряд критических недостатков в процессе регулирования пищевых добавок не позволяет гарантировать безопасность семейного рациона. Многие добавки «просачиваются» из пластика, красителей, бумаги, клея в процессе приготовления пищи. Бисфенол, содержащийся в пластиковых контейнерах, считается одним из самых опасных соединений.

«Эти вещества крайне негативно влияют на здоровье младенцев и детей», – отметил Леонардо Трасанде, ведущий автор исследования.

Также влияют на состояние мозга и щитовидной железы перхлораты, используемые в упаковке для сухих продуктов. Эксперты рекомендуют избегать упаковок из пластика, отдавая предпочтение стеклянной таре и посуде из нержавеющей стали.