Ученые: «самая полезная» диета вызывает диабет

Объявленная самой полезной кетогенная диета грозит диабетом второго типа. Ее рацион предполагает низкое потребление углеводов. В журнале The Journal of Physiology опубликованы данные исследований.

Эксперты из швейцарской Высшей технической школы в Цюрихе и Детского университетского госпиталя усомнились в полезности кетогенной диеты. По их мнению, низкое количество углеводов в рационе способно приводить к диабету.

Кетогенная диета
Кетогенная диета, Study Breaks

В ходе эксперимента лабораторным грызунам назначили корм с высоким содержанием жиров и углеводов. Часть мышей соблюдала кетогенную диету. Выяснилось, что при этой диете печень по-другому начинает реагировать на инсулин, вырабатываемый поджелудочной железой.

«Чувствительность к гормону клеток организма – серьезный фактор развития диабета второго типа», – отметили авторы исследований.

В дальнейшем эксперты намерены продолжить исследования.

Ранее диетологи заявили, что неудачи в диетах случаются из-за дефекта мозга.

новости партнеров