Знаменитости
Ученые: пиво предотвращает ожирение печени
Наука
12 октября 2018 г. 12:01
Время чтения: 1 минута

Ученые: пиво предотвращает ожирение печени

Ксантогумол и изо-альфа-горькие кислоты, входящие в состав пива, положительно воздействуют на организм. Об этом заявили эксперты из Университета Эрлангена-Нюрнберга. На сайте вуза опубликованы данные соответствующих исследований.

По словам ученых, изо-альфа-горькие кислоты и ксантогумол содержатся в хмеле. Последнее химическое соединение способно предотвращать ожирение печени, вызываемое неправильным питанием. Вещество препятствует увеличению массы тела, а также может уничтожать раковые клетки.

Пиво
Пиво, Motley Fool

Изо-альфа-горькие кислоты эффективно влияют на метаболизм жиров и обмен глюкозы. Эти вещества придают пиву его типичный вкус. В то же время из-за наличия в напитке спиртного положительный эффект на здоровье оказывает только безалкогольное пиво, а также другие продукты, содержащие хмель.

В дальнейшем эксперты намерены изучить эффективность напитка в борьбе c ожирением, диабетом и раком.

Напомним, в сентябре биологи из Университета штата Орегон в США рассказали о неожиданной пользе пива.

Читайте также

16 октября 2018 г.
Ученые спрогнозировали снижение производства пива из-за изменения климата
10 сентября 2018 г.
Ученые: в среднем возрасте жизненно необходимы безалкогольные выходные
14 октября 2019 г.
СМИ: прогресс в лечении Анастасии Заворотнюк отсутствует
28 июля 2019 г.
Знаменитости, которых не стало в 2019 году
20 октября 2017 г.
Знаки зодиака по месяцам и числам
15 октября 2019 г.
10 правил жизни Светланы Ходченковой