Ученые: черный перец продлевает жизнь

Употребление черного перца продлевает жизнь. Об этом заявили диетологи Джульетта Келлоу и Сара Брюэр, сообщает «Медик Форум».

Черный перец, как утверждают эксперты, полезен для работы сердца. Он сокращает потребность организма в соли. Лабораторные тесты показали, что продукт снимает воспаление.

«Из-за своего противовоспалительного эффекта черный перец можно назвать действенным средством против старения», – заявили эксперты.

По словам диетологов, длительное воспаление способствует развитию «возрастных» проблем со здоровьем. В результате возникают деменция и артрит, заболевания кишечника, некоторые виды рака. Брюэр и Келлоу считают, что среди потенциальных преимуществ черного перца – защита от онкологии и улучшение памяти.

Диетологи также советуют добавлять к блюдам не содержащие соль пряности. Как и черный перец, защищающими от рака свойствами обладают имбирь и куркума.