«Росконтроль» определил самый вкусный квас в России

Специалисты назвали самый вкусный квас. Сотрудники «Росконтроля» провели соответствующую проверку семи марок напитка, сообщает «Лента».

Проанализированы образцы брендов «Букет Чувашии», «Очаковский», «Вятский квас», «Русский дар», «Суздальские напитки», «Лидский» и «Никола». Специалисты назвали «Очаковский», «Русский дар» и «Никола» лучшими напитками по вкусу. Среднюю оценку получили «Суздальские напитки», «Лидский» и «Вятский квас», а «Букет Чувашии» занял последнюю строчку с самыми низкими показателями.

Квас этих марок соответствует нормам безопасности, но все они получили замечания из-за отсутствия информации на этикетке о содержании диоксида серы. По словам авторов исследований, для организма консервант не представляет опасности, но способен спровоцировать непереносимость. Потребителей производители обязаны предупреждать о его наличии.

В «Очаковском» квасе», как утверждают российские специалисты, количество микроорганизмов максимально близко к допустимому значению, но напиток не нарушает требований безопасности.

Ранее «Роскачество» проверило черный чай в пакетиках и листовой.