Ученые объяснили опьянение без алкоголя
Штаммы кишечной бактерии Klebsiella pneumonia способны вызывать опьянение у людей и без употребления спиртного, сообщает журнал Cell Metabolism.
Подобный случай зафиксирован у пациента из Пекина. Мужчина часто был пьян, но употреблял только сладкие напитки. Его печень была воспаленной, как у алкоголика, содержала избыточный жир.
Это явление названо «синдромом автоброжения» или «синдромом внутренней пивоварни». В этом случае расстройства подобную реакцию способен вызывать избыток дрожжеподобных грибов в кишечнике. Китайские медики дрожжей не зафиксировали, но узнали, что количество кишечных бактерий вида K.pneumoniae было в 900 раз выше, чем у здоровых людей.
Врачи не ожидали, что бактерии способны производить столько алкоголя. По их словам, когда организм не может с ним справиться, вырабатывается неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП). Это происходит и в том случае, если человек не притрагивается к спиртному.
Ранее ученые заявили, что алкоголь разрушает мозг даже после отказа от спиртного.