Диетолог: потреблять 3-4 яйца в неделю — нормально

Врач-диетолог рассказала о причинах, по которым здоровому человеку стоит включить яйца в свой ежедневный рацион, пишет RT.

Член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова озвучила список полезных составляющих, которыми богат продукт. Так, желтки являются источником витаминов А, Е и группы В, а белки содержат лецитин, способствующий бесперебойной работе нервной системы, обновлению клеток кожи и необходимый для здоровья печени.

Врач указала рамки, в пределах которых употребление яиц не наносит отрицательного воздействия на организм. Она сообщила, что оптимально включать их в рацион через день, то есть по 3-4 штуки в неделю. При этом Круглова отметила, что превышение количества потребляемых яиц опасно для человека, так как излишек животного жира в рационе приводит к риску нарушения обмена холестерина и липидов в нашем организме.

Ранее аналитики сообщили, что россияне за год съедают яиц на 8% больше нормы.