В Роскачестве посоветовали не покупать разрезанную тыкву
Общество
28 октября 2019 г. 9:24
Время чтения: 1 минута

В Роскачестве посоветовали не покупать разрезанную тыкву

В Роскачестве разобрались с полезными свойствами тыквы и тем, как правильно ее выбрать, сообщает «Российская газета».

Необходимо приобретать только зрелые тыквы, а определить это можно по плотной корке с подсохшим хвостиком. Важно, чтобы отсутствовали повреждения, потому что в таком случае никто не сможет дать гарантий гигиенического благополучия.

Тыквы богаты на калий, кальций и фосфор, а в семенах много белков и жиров. Стоит отметить наличие в ней каротина, пектина и сахара.

Если тыква горчит, то значит, в ней накопилось много кукурбитацина. Это становится следствием постоянной жары и недостатка влаги. Такие вещества способны препятствовать развитию опухоли, обладая противовоспалительным действием.

Ранее ученые сообщили, что тыква продлевает молодость кожи.

Читайте также

16 января 2020 г.
Михаил Мишустин: чем известен и основные планы на посту премьера РФ
17 января 2020 г.
Сериал «Крепостная»: создание, актеры, интересные факты
15 января 2020 г.
7 звезд, которые никогда не употребляют алкоголь
17 января 2020 г.
Интересные факты о людях, рожденных в феврале
18 января 2020 г.
Сафронов показал портрет Пушкина, нарисованный в 7 лет
17 января 2020 г.
Валерий Сюткин решил стать отцом в четвертый раз