Роскачество проверило «суперфуды» и нашло дешевые аналоги
Специалисты Роскачества оценили составы «суперфудов» и назвали их более дешевые, но не менее полезные аналоги.
На сайте организации появилась статья, объясняющая, почему уникальность таких продуктов, как семена чиа, киноа, спирулина, ягоды годжи и асаи — не более чем успешный маркетинговый ход. Эксперты Роскачества проверили самые популярные продукты, которым приписывают сверхсвойства.
Диетолог Марият Мухина отметила, что суперфуды по составу схожи с биологически активными добавками, и рассказала, какими товарами с полок продовольственных магазинов их можно запросто заменить.
Так, ягоды годжи, призванные помогать в борьбе с диабетом и бесплодием, оказались более бедными по составу, чем клюква, черника или брусника.
Ягоды асаи, которые, согласно рекламе, уменьшают риск онкологии, были признаны менее полезными, нежели обычные яблоки. Киноа также подверглась критике диетолога. По ее словам, более знакомая россиянам гречка не уступает разрекламированной крупе по своим положительным свойствам, однако стоит в 10 раз дешевле.
Семена чиа Мухина практически приравняла к фруктам, объяснив это тем, что они не отличаются особым количеством витаминов, но при этом отлично насыщают. Что касается спирулины, эксперт признала, что она действительно обладает многими полезными аминокислотами и содержит большое количество белка, однако отметила, что столь же полезный водоросль фукус стоит в два раза дешевле.
Ранее Роскачество назвало простые способы проверить мясо и молоко на свежесть.