Около 90% российского мороженого оказалось некачественным
В Роскачестве назвали бренды мороженого, которые пренебрегают здоровьем потребителей.
Эксперты проверили более чем 70 наименований мороженого, представленного на прилавках российских магазинов, передают «Известия». По результатам мониторинга выяснилось, что почти 90% продукции является некачественной. В 20% случаев речь идет о мороженом, изготовленном на сырье, в которое добавлялись антибиотики («Волгоградский пломбир», «Липецкое», «Сибирское», «Айс-Групп»).
Нередки случаи, когда в мороженом специалисты обнаруживали бактерии группы кишечной палочки. В список недочетов также попали: недостаточная жирность, завышение или занижение наличия сухого молочного остатка, крахмала и растительных жиров. Нарекания у экспертов вызвали продукты, выходящие под марками «Юнилевер», «Чистая линия», «Айсберри», «Русский холодъ».
Ранее специалисты Роскачества проверили творог. Оказалось, что более половины брендов поставляют продукцию, которая опасна для здоровья потребителей.