Врач Колесникова рассказала, кому грозит инфаркт из-за кофе
Кандидат биологических наук Ирина Колесникова рассказала о том, кто может употреблять кофе в течение дня без вреда для здоровья, передает «РГ». По ее словам, за метаболизм кофеина в организме отвечают фермент цитохром Р450 1 А2 и его ген CYP1A2. Для людей с нормальным генотипом умеренное употребление кофе может быть полезным, снижая риск инфаркта миокарда.
Однако существуют генетические варианты, при которых функциональность фермента ухудшается, что приводит к замедлению метаболизма кофеина. В таких случаях употребление больших доз кофе не рекомендуется. В этом контексте его лучше заменить другими напитками.
Колесникова предостерегла от употребления кофе людей с неблагоприятным генотипом, поскольку это может увеличить риск инфаркта миокарда в четыре раза. Такие генетические особенности отмечаются у примерно каждого восьмого-девятого человека. Кроме того, важно помнить, что кофеин содержится также в некоторых лекарствах, таких как цитрамон и аскофен.